How can check purity of honey

1.Water test
Fill a glass of water. add one table spoon of honey in  glass.artificial  honey will dissolve in water but pure honey will settle at the bottom of glass.(एक गिलास में पानी भर ले और एक टेबल स्पून शहद इसमें डाले चम्मच से हिलाये | नकली शहद जल्द ही पानी में घुल जाएगा | बल्कि असली शहद गिलास के तल पर जम जाएगा|

2.Flame test

Dip a cotton wick of candle in bit of honey and shake off the
excess attempt to light cotton wick.if it burns easily.then honey is pure.if it refuses to burn and makes a cracking sound instead, honey is not pure(मोमबत्ती को थोड़े से शहद में डूबा कर अतिरिक्त शहद को झाड़ दे|  अब अगर मोमबत्ती आसानी से जल जाए तो शहद प्योर है | और अगर  या तो बुझ जाए या जलते हुए चटर चटर की आवाज करे तो शहद में पानी मिला है| 

3. Paper test
Drop honey on paper .pure honey will not absorbed by paper and will not leave wet mark .if it leave wet mark and absorbed by paper its mean honey is diluted with water.(थोड़ा शहद एक पेपर पर डाले अगर शहद पेपर से अवशोषित न हो और पेपर पर भी निशान न पड़े तो शहद प्योर है | और अगर शहद पेपर से अवशोषित (अब्सॉर्ब ) हो जाए और कागज़ पर निशान छोड़ दे तो शहद में पानी मिला हुआ है।

reduse weight by simple remedies

1.cumin seed (zeera)

take 3 tea  spoon cumin seed in one glass of water boil it for 5 min. at low flame..filter it ..now add one teaspoon honey and one tea spoon fresh lemon juice ..have this warm drink before breakfast...

2.kari leaves

eat 6-7 kari leaves in morning before breakfast ..it will help to reduse belly fat. kari leaves control cholesterol also..

top 10 indian food under 10 calorie

1calorie:1 radish

2 calories:1 sliced raw capsicum

3 calories:1 floret cauliflower

4 calories:1 strawberry

5calories: 1 Scallion
 
6 calories:celery(1 stalk)


7 calories:spinach(1 cup fresh)

 8 calories:1 small cucumber

 



 9 calories:zucchini(50 grm)

 


 10 calories:2 olives

 

kya kahti hain aapki eyebrow...

1 . धनुषाकार भोए

कठिन परिश्रम ही आपकी सफलता की कुंजी है | आप सफलता न मिलने तक मेहनत करते हैं | आपमें  चित्रकार और डिज़ाइनर  बनने के गुण हैं |

2 .. शीधी भोएं

आप एक  ही समय में कई कार्य करने में शक्षम  हैँ | आप व्यक्तिगत और व्यावसायिक दोनों की कार्य भली भाँति कर सकते हैं | अपनी समस्या को स्वयं हल कर पाते हैं |

3 . घुमावदार भौंए


आप एक जिम्मेदार इंसान हैं | निष्पक्षता और सहायकता आपके व्यक्तित्व में हैं | इमोसनल और प्रैक्टिकल का सही कॉम्बिनेशन आपमें है |

4. थिक(घनी) भौंए


ऐसी भौंए वाले व्याक्ति मानसिक रूप से बहुत सक्रीय होते हैं | ये अति बुद्धिमान और नॉन स्टॉप थिंकर होते हैं |

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cake without bake

Oreo biscuit cake

Ingredient

cream cheese  -75gm  

sugar                3tbsp

 oreo biscuits    -   1 & half packet(18)

               butter          -2tbsp           

chilled whipped cream   -200ml

vanilla essence-  1/4 tsp 

 

Method

 1. first crush 10 oreo biscuit in a bowl then add melted butter mix  it well.

2.now pour mixure in a flate surface container and make 4 inch thick layer by spatula.

3.now pour chilled whipped cream in other bowl & beat it for sometime .&make thick consistency .

4.now in other bowl pour cream cheese and add powder sugar or confectionar sugar ,vanilla assence and beat it till thick consistency.now mix whipped cream .that is beated before..now beat this mixure again.

now add 4-5 crushed oreo biscuit in the bowl..and mix it.

5.pour this mixure in the container (on the thick layer of  oreo biscuit crush which is made by us before).spread by spetula .

6.sprinkle  broken oreo biscuit on the cake...

keep in freeze min 30 min.....ur  cake without bake is ready..

Chhole bhature

Ingridient

for chhole

Chana / Chole               - 2 cup(soaked over night)

Oil                                -   2-3 tbsp

Cumin seeds                 - 1 tsp

Ginger garlic paste        - 1 tbsp

Tomato mashed            - 1 cup

Chhole masala pwd       - 1 ½ tbsp.

Bay leaf                        - 1 or 2

Cinnamon                     - 1 inch stick

Onion                           - 2 big(finaly chopped)

pomegranate Seeds(anardana)-1 tsp

coriander powder                 -2 tsp

green coriander leaves           10-12

salt to taste

Bhature  2 cup Flour (Maida)
  1 cup Suji (Semolina)
  1/2 tsp Sugar
  1/2 tsp Baking Soda
   tsp salt to tase
   1/2 cup Dahi (Curd
  Water to make doug  

1/2 cup Dahi (Curd)

Method

To make chhole

1.  first boil the soaked chhole in pressure  coocker.

2. Heat oil in a pan,     Add cumin seeds, bay leaf & cinnamon stick

3. Add  onion and cook till its golden brown.

4.Add ginger garlic paste and  tomato fry it for 5 min.

5.Now add chhole masala powder and red chilly powder

      and salt..     

.   6. Cover and cook at low  flame for 5 mins.

   7. add boiled chana.                                                                 8.Add 1 cups of water and pressure cook for 2 whistle.

     Chhole is ready now....
   9. sprinkle chopped coriander ...and serve with bhature or puri .
            
     Bhature

..

    To make Bhature

•    soak suji in 1/2 cup water for 15 - 20 minutes .
•    now in a bowl add all the ingredients and soaked suji and mix well.   add little bit of water and knead a soft dough.
•     keep  aside  dough.. and apply a thin layer of refined oil on the dough. Cover the bowl with a cling sheet and keep it aside  for 2 - 3 hrs in a warm place. Once it is ready it will be double in size.
•    Now remove the cling sheet  and knead dough again.
•    To make the bhature, heat the oil in a pan and take a small ball of the dough and roll like puri but this needs to be kept thicker than poori. Fry like poori till both sides are golden brown. Serve with chole and onion rings.

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